Lời giới thiệu "Thông tin CÔNG THÔN” Số 1-2022 có nhiều bài về sấy nông sản. Mở đầu là bài “Sấy xoài…” do cộng tác viên TS Nguyễn Lê Hưng dịch; tiếp theo là hai bài về “Sấy đậu phộng…” và “Ủ (tempering) lúa sau sấy...”; đều là các vấn đề đáng quan tâm ở Việt Nam. Kế tiếp là bài “Nhu cầu và xu hướng sấy phát triển máy sấy ở Đồng bằng Sông Cửu Long”; bài viết năm 2009, ghi dấu khoảng thời gian 1988-2009 phát triển máy sấy ở vùng này; để đến..
Lời giới thiệu
"Thông tin CÔNG THÔN” Số 1-2022 có nhiều bài về sấy nông sản. Mở đầu là bài “Sấy xoài…” do cộng tác viên TS Nguyễn Lê Hưng dịch; tiếp theo là hai bài về “Sấy đậu phộng…” và “Ủ (tempering) lúa sau sấy...”; đều là các vấn đề đáng quan tâm ở Việt Nam. Kế tiếp là bài “Nhu cầu và xu hướng sấy phát triển máy sấy ở Đồng bằng Sông Cửu Long”; bài viết năm 2009, ghi dấu khoảng thời gian 1988-2009 phát triển máy sấy ở vùng này; để đến 2021, hầu như 100% lúa thu hoạch ở ĐBSCL được sấy bằng máy.
Bài “Tổn thất do khâu thu hoạch…” đề cập đến các vấn đề và số liệu ở nước ngoài, có thể dùng để đối chiếu với hiện trạng tương tự ở Việt Nam .
Bài về “Ruồi lính đen (Black soldier fly)…” ---không liên quan đến các vấn đề sau thu hoạch trên--- đề cập đến một phương tiện để phát triển nông nghiệp hữu cơ, một lĩnh vực sẽ được trình bày nhiều hơn ở Bản tin Công Thôn số kế tiếp.
Mong nhận được nhiều ý kiến từ bạn đọc.
Trân trọng kính chào.
Phan Hiếu Hiền phhien1948@gmail.com
Có thể tải file PDF “Thông tin CÔNG THÔN” số 1, 2, 3, 4-2018; số 1, 2-2019; số 1, 2, 3, 4-2020, số 1, 2, 3, 4-2021, và số 1-2022 ở các website sau: https://drive.google.com/ (GOOGLE DRIVE) có thể vào trực tiếp, https://drive.google.com/drive/folders/1bvUREu9dmU1FNTGblSBCCcxFaOpSKmTl hoặc vào Facebook “AE Công Thôn” để tìm đường dẫn.
Hoặc: https://maysaynonglam.com/in-an-khoa-hoc.html (Ấn phẩm khoa học của trang web “Máy Sấy Nông Lâm”)
Số lần xem trang: 2378
