Giảng viên Khoa Cơ khí – Công nghệ đã thực hiện nhiệm vụ nghiên cứu khoa học là một trong những nhiệm vụ của giảng viên qua các đề tài/ dự án, từ cấp Bộ, cấp Tỉnh và cấp Cơ sở. Nhiều kết quả là sản phẩm của nghiên cứu đã được triển khai ứng ứng trong sản xuất.